gNews.co.id – Anggota Komisi II DPR RI, Longki Djanggola, melaksanakan kunjungan kerja reses dalam rangka Masa Sidang IV Tahun 2025-2026 ke Dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) Gunung Bosa, yang berlokasi di Kelurahan Lolu Selatan, Kota Palu, Sulawesi Tengah, Senin (4/5/2026).
Dalam kunjungan tersebut, Longki menyoroti secara khusus aspek sanitasi lingkungan. Ia menekankan bahwa kebersihan Instalasi Pembuangan Air Limbah (IPAL) merupakan faktor krusial yang tidak boleh diabaikan.
Menurutnya, persoalan sanitasi pernah menjadi pemicu dihentikannya sementara operasional sejumlah dapur MBG di berbagai daerah.
“IPAL harus betul-betul diperhatikan. Ini penting karena di beberapa tempat ada dapur MBG yang disuspensi akibat persoalan kebersihan dan pengelolaan limbah,” tegas Longki.
Tak hanya soal kebersihan lingkungan, politisi asal Sulawesi Tengah itu juga mengingatkan pentingnya menjaga mutu makanan yang disajikan, terutama bagi para siswa sebagai penerima manfaat utama program MBG.
Ia meminta agar seluruh proses pengolahan makanan mengacu pada standar ketat yang ditetapkan oleh Dinas Kesehatan dan Badan Gizi Nasional (BGN).
“Kepada Kepala SPPG Gunung Bosa dan para ahli gizi, saya berpesan agar selalu menjaga kebersihan, menyajikan makanan yang higienis dan sesuai standar. Jangan sampai ada kejadian keracunan seperti yang terjadi di beberapa daerah,” lanjutnya.
Baca: Anggota DPR RI Longki Djanggola Minta Bulog Parigi Moutong Serap Beras Petani Lokal
Komentar